🍫Chocolat dégustation

Ingrédients: Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, amandes, noisette, vanille naturelle, sirop de glucose, crème, sorbitol, amande amère, sel, purées de fruits: framboise, fraise, passion, mangue… Pectine jaune, acide citrique, farine de blé, beurre concentré, riz soufflé, blanc d’œuf, dextrose, malt d’orge, noix de coco, miel, pistache, farine de riz, noix de pécan, cranberries, lécithine de tournesol, lécithine de soja.

Allergènes: lait, amandes, noisettes, noix de pecan, crème, beurre, gluten(blé), soja, œufs, malt d’orge, pistaches, arachides et peut contenir d’autres fruits à coque.

DLC (date limite de consommation):
– 2 mois pour les ganaches
– 6 mois pour les pralinés
– 3 mois pour les guimauves enrobées
– 3 mois pour la pâte d’amande

Prix : 130€ /kg

A conserver au sec à l’abri de la lumière et de l’humidité entre 16 et 18°C.

Poids minimum : 30g