Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Allergènes: Lait. Présences possibles de fruits à coque, œuf, soja.

DLC (date limite de consommation) : 12 mois

A conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, entre 16 et 18°C.

Poids min : 50g.

🍫Chocolat noir 62 % de cacao

Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Allergènes: Présences possibles de fruits à coque, soja, œuf, soja.

DLC (date limite de consommation) : 12 mois

A conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, entre 16 et 18°C.

Poids min : 50g.

🍫chocolat blanc 31% de cacao

Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Allergènes: Lait, Présences possibles de fruits à coque et soja.

DLC (date limite de consommation) : 12 mois

A conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, entre 16 et 18°C.

Poids min : 50g.

Prix au kilo : 100€ le kg .

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Ingrédients: Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, amandes, noisette, vanille naturelle, sirop de glucose, crème, sorbitol, amande amère, sel, purées de fruits: framboise, fraise, passion, mangue... Pectine jaune, acide citrique, farine de blé, beurre concentré, riz soufflé, blanc d'œuf, dextrose, malt d'orge, noix de coco, miel, pistache, farine de riz, noix de pécan, cranberries, lécithine de tournesol, lécithine de soja.

Allergènes: lait, amandes, noisettes, noix de pecan, crème, beurre, gluten(blé), soja, œufs, malt d'orge, pistaches, arachides et peut contenir d'autres fruits à coque.

DLC (date limite de consommation):
- 2 mois pour les ganaches
- 6 mois pour les pralinés
- 3 mois pour les guimauves enrobées
- 3 mois pour la pâte d'amande

Prix : 130€ /kg

A conserver au sec à l'abri de la lumière et de l'humidité entre 16 et 18°C.

Poids minimum : 30g

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Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Amandes, noisettes, Noix de coco, grué de cacao, arachides, cranberries, pistaches, amandes, noix de pécan.

Allergènes: Lait, amandes, noisettes, arachides, pistaches, noix de pécan. Présences possibles d'autres fruits à coque, œuf, soja.

DLC (date limite de consommation): 6 mois

A conserver au sec à l'abri de la lumière et de l'humidité entre 16 et 18°C.

Prix au kilo : 78€ le kg .

Poids min : 80 g ou 172 g

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